Kwak

Referéncia:012
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Cerveza tostada y brillante

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La Kwak es una de las cervezas belgas con más história. Lleva el nombre de su creador, Pawel Kwak, quien la empezó a elaborar en 1791. Actualmente, esta ale sale de la factoría familiar Brewery Bosteels. Admirada por su color magnífico de ámbar y su aroma delicado de malta tostada, tierra y regaliz. El sabor tiene notas de plátano caramelizado, turrón y un toque afrutado final. En el siglo XVIII eran muchos los conductores de carruajes que paraban en la caballeriza De Hoorn para degustar la cerveza de Pawel Kwak. Se servía en un vaso alargado y de pie redondo, el cual se anclaba en un soporte de madera al carruaje. Así, los conductores podían seguir con su viaje junto a su brebaje.

012
18 Artículos

Ficha técnica

Estilo
Amber Strong Ale
Color
Amber
Graduación
8,0%

Referencias específicas

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