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Delirium Tremens

Referéncia:020
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Delirium Tremens es una cerveza imprescindible, una ale belga premiada como la mejor del mundo en 1998

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La cerveza Delirium Tremens tiene el honor de haber sido elegida la mejor cerveza del mundo en 1998 y vários son los motivos. La cervecería Huyghe, en Melle, provincia de Flandes Oriental (Bélgica), inició su andadura en 1989 con esta cerveza pale ale para la cual utiliza tres tipos de malta distintos. La Delirium Tremens es una rubia pálida, con efervesencia fina, igual que su cabeza, que se mantiene estable. El olor que desprende tiene notas ligeras de malta, un buen toque de alcohol y un punto picante. Y ya en boca, nos calienta la lengua y el paladar con un sabor fuerte, seco, amargo y duradero. La Delirium Tremens se presenta en una botella pintada que intenta imitar la cerámica. Como curiosidad, Delírum tremens es la palabra latina que describe el síndrome de abstinencia.

020
5 Artículos

Ficha técnica

Estilo
Blond Ale
Color
Rubia/Dorada
Graduación
8,5%

Referencias específicas

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